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Was lernst du im Studiengang Hospitality Management?

Wie das englische Wort Hospitality schon verrät, geht es in diesem Studium um die Gastfreundlichkeit. Im Wesentlichen werden die Studenten in die Materie und Praxis eingebunden, wie ein Gastgewerbe zu führen oder zu leiten ist. Dabei kann es sich um gastbezogene Dienstleistungen drehen, aber auch um Casinos, Kreuzfahrtschiffe oder sogar Freizeitparks. Im Studium selber wirst du in verschiedene Fächer unterrichtet, wie beispielsweise:

• Betriebswirtschaftslehre
• Personal- und Qualitätsmanagement
• Marketing
• Kundenorientierung
• Veranstaltungsorganisation
• Ökologie und Nachhaltigkeit

Durch diese Fächerkombinationen werden die Studenten bestens für die spätere Berufswelt vorbereitet. Das Studium richtet sich weitgehend an Leute die an Gastronomie, Hotellerie und Tourismusorganisation interessiert sind.

Hospitality Management gehört zu dem Bereich der Wirtschaftswissenschaften. Gerade in Holland wird ein großer Wert auf Internationalität gelegt, deswegen sind gerade die wirtschaftlichen Studiengänge international ausgerichtet. Hier lernst du vor allem kulturelle Unterschiede und hast später bessere Chancen einen attraktiven Job zu finden. Zudem wird in der Regel noch eine weitere Fremdsprache unterrichtet.

Damit du neben der Theorie auch den praktischen Bereich des Hospitality Management kennenlernst, sind in den meisten Fällen ein oder sogar mehrere Praktika in deinem Studium integriert. Dein erlerntes Wissen wird auf die Probe gestellt und du kannst dein Können unter Beweis stellen.

Deine Berufsperspektiven nach dem Studium

Nach deinem Abschluss stehen dir jegliche Möglichkeiten offen. Abhängig von deinen Präferenzen und deiner Schwerpunktlegung, kannst du in den verschiedensten Tätigkeitsfeldern arbeiten. Somit gehören unter anderem Hotel- und Restaurant Management, nationale und internationale Hotellerie als auch die Tourismusbranche zu möglichen Arbeitsbereichen.

An den folgenden niederländischen Hochschulen kannst du Hospitality Management studieren:

Bachelor-Studiengänge

Master-Studiengänge