Ernährungswissenschaften Studium in den Niederlanden
Ernährungswissenschaften studieren in Holland

Ernährungswissenschaften - Studium in den Niederlanden

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Themen im Studiengang Ernährungswissenschaften

Die Nahrungs- und Genussmittelindustrie ist konstant in Bewegung und vor allem Trends bestimmen das Geschäft. Wenn du dich für die Nahrungsmittelbranche interessierst, dann ist das Studium der Ernährungswissenschaften vielleicht genau richtig für dich.

Im Bachelor-Studiengang der Ernährungswissenschaften (auch: Trophologie) lernst du was Kohlenhydrate, Eiweiße und Vitamine für den menschlichen Stoffwechsel und für die Verdauung bedeuten. Außerdem lernst du individuelle Ernährungspläne für Sportler, Kinder oder Vegetarier aufzustellen und warum gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig ist. Des Weiteren stehen die Grundfächer Biologie, Chemie und Physik auf deinem Studienplan. Später kommen noch Fächer wie Ernährungsmedizin, Lebensmitteltechnik und Physiologie dazu.

Nach erfolgreichem Abschluss deines Bachelor-Studiums im Bereich Ernährung kannst du dich in einem Master-Studium auf einen bestimmten Bereich spezialisieren oder eine These im Bereich Forschung untersuchen und examinieren.

Berufsperspektiven mit einem Abschluss in Trophologie

Je nach eigenem Interesse findest du unter anderem Anstellung als Marketing-Mitarbeiter, Ernährungsberater, Produktmanager oder Betriebsleiter im Einzelhandel. Oftmals arbeiten Trophologen dazu in Lebensmittelkonzernen oder Krankenhäusern. Natürlich kannst du dich auch als Ernährungsberater selbstständig machen und Menschen helfen ihre Ernährung umzustellen oder du begibst dich in die Forschung und untersuchst den Einfluss von bestimmten Lebensmitteln auf den menschlichen Körper.

An diesen niederländischen Hochschulen kannst du Ernährungswissenschaften studieren:

Bachelor-Studiengänge

 

Master-Studiengänge



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